在小森林夏秋篇裡，市子在秋收的時候總是吃著前年收成的稻米與在秋天撿拾的核桃所做的炊飯

再用炊飯做成烤飯糰

 

做法不難，我覺得自己在家也能重現

材料:

白米

核桃

酒

醬油

(鰹魚粉)

 

做法:

白米及核桃的分量我直接憑感覺抓，大概是6:4~7:3這樣

 

1.白米洗好，核桃磨碎(切成細末也可)

2.加水(比平時少一些)，加入核桃再將調味加入

3.放入電鍋即可

 

 

注意:

 

我第一次做時沒加鰹魚粉，覺得味道很平淡。。。大概是核桃本身就沒什麼味道，另外醬油不要加太少!放入電鍋前最好嚐一下水夠不夠味。

做好的飯很彈牙，也很有黏度，難怪市子會把它做成烤飯糰:)

 

 

 

 

 

犯規的志龍阿~~~~~~~~五號凌晨真的在電腦前失血過多XDDD

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